Органические нитриты представляют собой важный класс соединений, используемых в органическом синтезе и фармакологии благодаря их способности расширять кровеносные сосуды, что применяется при лечении стенокардии. Однако работа с летучими представителями, такими как пентил нитрит, требует особой осторожности из-за риска токсического воздействия при вдыхании: даже кратковременная ингаляция может вызвать резкое падение артериального давления, головокружение и метгемоглобинемию — состояние, при котором гемоглобин теряет способность переносить кислород. Поэтому все манипуляции с этим веществом должны проводиться в вытяжных шкафах с использованием респираторов. Современные исследования направлены на создание стабильных аналогов с меньшей лету